- 元町・ワインのある四川料理 -
先日ご来店いただいたお客様が
「亜古さん、ここホント美味しい！もうぜひ行ってみて！」
「中華のね、創作料理って感じなんだけど、
他にない、こんなの食べたことない、とにかく美味しい！」
と、四角い小さいお店のネーム入りカードを下さいました。
「Ｅｐｉｃｅｒ（エピセ）」
コンセプトは
「四川料理ベースのヌーベルシノワとグランヴァン」
だそうで(^^；)
...しかし、ヌーベルシノワって何だ??グランヴァンって??(。。?）...
（すみません、年だけとってこんなことも知りませんで...）
ヌーベルシノワ（新しい中華料理をさす造語）
グランヴァン（長期熟成に耐えうる偉大なワインというフランス語）
という意味のようです。...ちょっと調べてみましたｆ(^^；)
お店はこんな感じ↓
写真で見る限り、フランス料理店のようですね(^^)
暗くて雰囲気が良いそうです。
宣伝をせずに口コミだけらしいのですが、
突然行っても入れないことが多いほど人気のようなので、
予約して行ってきたいと思います。
ランチで￥2,000 +\300でコーヒーとお茶菓子が付くそうですが
全部、とにかく美味しいらしいので(^^)ケチせずに。。
夜は￥6,500くらいだったかな...(^^；)
ご報告をお楽しみに!!
ウメでした～
投稿者: 横浜 美容室 ビインプレス 日時: 2010年3月 8日 09:28
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